牡蠣のようなフライ 1個7円!!

ぷぷぷぷぷち @cook_40213544
牡蠣フライより簡単だし、子供には食べやすい! 1個当たり7円の節約料理です。
このレシピの生い立ち
テレビで見た節約レシピを参考に作ってみました。
本物の牡蠣フライより簡単で子供には食べやすくてびっくり。
牡蠣のようなフライ 1個7円!!
牡蠣フライより簡単だし、子供には食べやすい! 1個当たり7円の節約料理です。
このレシピの生い立ち
テレビで見た節約レシピを参考に作ってみました。
本物の牡蠣フライより簡単で子供には食べやすくてびっくり。
作り方
- 1
豆腐を水切りする。
- 2
ボウルに水切りした豆腐を手でつぶしながら入れる。
- 3
2に海苔の佃煮、焼き海苔、卵、片栗粉を入れ手でよく混ぜる。
- 4
牡蠣のように成形し、パン粉をつける。
- 5
170度で色づくまで揚げる。生で食べても大丈夫な食材ばかりなので短時間でOK.
コツ・ポイント
牡蠣フライのように小麦粉→溶き卵→パン粉なんてしなくてOK!!
水切りをしっかりすれば、成形も簡単だし、揚げるときもカラリと揚がります。
お好みでタルタルソースやとんかつソースをつけてください。
ポン酢でも結構いけました。
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