梅型ご飯の配置イメージと手前に笹くず餅です。

塩をしたご飯を冷まして梅型に。きゅうり浅漬けをお花にしました。
両脇の隙間にナッツは
カレーカシューナッツ、ピスタチオ。

笹を対角線のように仕切り、カットして余った笹と珍味皿の配置イメージです。

奥に唐揚げと白身魚の磯辺揚げを詰めました。
国産レモンのドライフルーツです。

ゆで卵はギザギザに半分。
珍味皿には中華サラダです。

隙間を埋めます、左にさくらんぼ。手前には枝豆ピック。しば漬けはワックスペーパーに包みました。
奥にヨットのケーキピック♪

できあがりです。

中華サラダは朝食兼用です。