超簡単！白菜とツナの蒸し煮
yanyan_f @cook_40077018
1束買った白菜が余りがち…
白菜あるあるな貴方に教えたいレシピ。
なんだか懐かしい味でご飯や酒がすすみます。
このレシピの生い立ち
飲んべえ友だちに教わった材料４つと思えない衝撃の超簡単レシピ！
超簡単！白菜とツナの蒸し煮
1束買った白菜が余りがち…
白菜あるあるな貴方に教えたいレシピ。
なんだか懐かしい味でご飯や酒がすすみます。
このレシピの生い立ち
飲んべえ友だちに教わった材料４つと思えない衝撃の超簡単レシピ！
作り方
- 1
白菜をザクザク切って鍋へ入れる
- 2
ツナ缶を油ごと入れる
- 3
酒と醤油を振りかけて軽く和えて蓋をして蒸し煮にする
- 4
時々かき混ぜてお好みのくたくた具合になれば完成！
コツ・ポイント
コツ無し！（笑）白菜の水分だけでツナ缶がダシとなって少しの酒と醤油だけで美味しく出来ます。蓋が無い、または軽くて水分が飛びやすい時は水を少しだけ入れるといいですよ。
お好みで砂糖を少し入れてもご飯に合います！
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