玉ねぎ氷入りヨーグルトスムージー
ブルーランタナ @cook_40238109
毎朝の習慣にしています。動脈硬化改善のドクター推奨の生甘酒、脂肪ゼロヨーグルト、ビール酵母が入っています。
このレシピの生い立ち
これまで豆乳ヨーグルトを使用していましたが、ドクターが新たに脂肪ゼロヨーグルトを推奨されているので、こちらに変更しました。それプラス血液サラサラ効果のある玉ねぎを加えてみました
玉ねぎ氷入りヨーグルトスムージー
毎朝の習慣にしています。動脈硬化改善のドクター推奨の生甘酒、脂肪ゼロヨーグルト、ビール酵母が入っています。
このレシピの生い立ち
これまで豆乳ヨーグルトを使用していましたが、ドクターが新たに脂肪ゼロヨーグルトを推奨されているので、こちらに変更しました。それプラス血液サラサラ効果のある玉ねぎを加えてみました
作り方
- 1
ミキサーに玉ねぎ氷、ブルーベリー、生甘酒、ビール酵母、ヨーグルト、オリゴ糖、水を入れて撹拌して出来上がり
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- 2
ブルーベリーは冷凍のものが簡単。私は旬の果物を冷凍しておき、使います。キウイフルーツや他の果物でも♡
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- 3
※玉ねぎ氷は、村上祥子先生のレシピです。玉ねぎ3個、皮をむき、蒸し器で蒸し、ミキサーで撹拌し、製氷皿で凍らせます
-
- 4
※生甘酒は、揉みほぐしたりこうじ200グラムに60度のお湯400cc加え、炊飯器で低温モードで4時間保温して出来上がり
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コツ・ポイント
手間がかかると思うかもしれませんが
玉ねぎ氷と生甘酒を作りおき、果物は
冷凍しておくと忙しい朝でもでもすぐ作れます！オリゴ糖はお好みでなくてもオーケー。
ハチミツを入れてもいいと思います。
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