スープカレー♪簡単夏野菜で
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
カレー味の洋風スープ♪家に普段ある夏野菜でササッとできる♪野菜をたっぷり摂りたい時におすすめ♪
このレシピの生い立ち
ナス
性味：甘・涼
帰経：脾・胃・大腸
効能：清熱止血・消腫利尿・健脾和胃
適応症：血熱出血・水腫・黄疸
とまと
性味：甘・酸・微寒
帰経：肝・脾・胃
効能：生津止渇・健胃消食
適応症：熱病煩渇・食欲不振
スープカレー♪簡単夏野菜で
カレー味の洋風スープ♪家に普段ある夏野菜でササッとできる♪野菜をたっぷり摂りたい時におすすめ♪
このレシピの生い立ち
ナス
性味：甘・涼
帰経：脾・胃・大腸
効能：清熱止血・消腫利尿・健脾和胃
適応症：血熱出血・水腫・黄疸
とまと
性味：甘・酸・微寒
帰経：肝・脾・胃
効能：生津止渇・健胃消食
適応症：熱病煩渇・食欲不振
アプリでひらく作り方
- 1
材料をそろえる
-
- 2
耐熱容器にオリーブオイル・小麦粉を入れ、よく混ぜる
-
- 3
レンジで、ラップをしないで、500w10秒加熱する
-
- 4
カレー粉を加えよく混ぜて
-
- 5
ナスはヘタだけを包丁でむきます
-
- 6
なすは乱切りにする
-
- 7
ズッキーニは5mm幅に切る
-
- 8
とまとはくし切り、ピーマンは乱切りにする
-
- 9
ベーコンは一口大に切って
-
- 10
フライパンに油少々を熱してベーコンを炒めて皿に取る
-
- 11
油が足りないようなら足して、ズッキーニを炒めて
-
- 12
ナスを炒めて
-
- 13
ピーマンを炒めて
-
- 14
水を加えやわらかくなるまで煮る
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- 15
砕いたコンソメを加え
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- 16
とまとを加え
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- 17
ベーコンを戻しいれて
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- 18
４のカレーソースを、フライパンの煮汁で溶かして
-
- 19
塩こしょうでととのえて、出来上がり！
-
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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