レンジで簡単！お弁当用汁無しカレー

レンジで簡単！お弁当用汁無しカレー-レシピのメイン写真

レンジで簡単！お弁当用汁無しカレー

だんどり亭 @dandori

小麦粉不使用！ドライカレーよろもカレーよりです
このレシピの生い立ち
お弁当用にカレーを入れたくて！ただしドライカレーよりカレーよりに作ってみました

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材料

2人分

じゃがいも 1個
人参 1/3
玉葱 1/2
むね肉 50g
調味料
トマト缶大さじ5
減塩醤油小さじ1
砂糖(ラカント) 小さじ1
カレー粉小さじ1
ガラムマサラ小さじ1
塩小さじ1/4
クミン少々
胡椒少々
隠し味
マヨネーズ小さじ1
オイスターソース小さじ1/4

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作り方

1
じゃがいもは千切り
玉葱は薄切り
肉は細切り
2
具をボールに入れ調味料をよく混ぜてラップをしてレンジ600w5分チン
3
よく混ぜてラップを取って3分チン
※水気を飛ばします
4
隠し味を混ぜて完成
※コク出し

コツ・ポイント

余熱でよく混ぜてください
お好みで切るように混ぜるとトロミが増します

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だんどり亭 @dandori

2016/02/10 23:50に公開

サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり

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このレシピのキーワード

カレーにんじんトマト缶じゃがいもカレー粉クミン減塩醤油玉ねぎ鶏胸肉

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