簡単♪生ﾁｮｺﾌﾞﾗｯｸｻﾝﾀﾞｰ風
non18☆ @cook_40088106
混ぜていくだけで簡単に作れます。
ﾌﾞﾗｯｸｻﾝﾀﾞｰみたいな食感と
生ﾁｮｺ２つ一緒に楽しめます♪
このレシピの生い立ち
ﾌﾞﾗｯｸｻﾝﾀﾞｰが大好きな私
生ﾁｮｺが食べたいと言う旦那
二種類別々に作るのは面倒だったので
１つにまとめて作ってみようと思いました。
ですが家にﾋﾞｽｹｯﾄがなかったので
代用にﾎﾞｰﾛを使ってみました。
簡単♪生ﾁｮｺﾌﾞﾗｯｸｻﾝﾀﾞｰ風
混ぜていくだけで簡単に作れます。
ﾌﾞﾗｯｸｻﾝﾀﾞｰみたいな食感と
生ﾁｮｺ２つ一緒に楽しめます♪
このレシピの生い立ち
ﾌﾞﾗｯｸｻﾝﾀﾞｰが大好きな私
生ﾁｮｺが食べたいと言う旦那
二種類別々に作るのは面倒だったので
１つにまとめて作ってみようと思いました。
ですが家にﾋﾞｽｹｯﾄがなかったので
代用にﾎﾞｰﾛを使ってみました。
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- 1
ﾁｮｺを耐熱容器のボールに入れて、ﾚﾝｼﾞ600W1分
混ぜてもう1回ﾚﾝｼﾞ1分。
溶けるまで繰り返して
下さい。 - 2
牛乳を人肌まで、あたためます。
ﾚﾝｼﾞであたためてもいいです。 - 3
ｵﾚｵをﾋﾞﾆｰﾙ袋に入れて
たたき少し砕きます。
(たたき過ぎは食感が
なくなるので大きめで
いいです) - 4
人肌にあたためた牛乳を
溶けたﾁｮｺにゆっくりと
入れていき、ｺﾞﾑべらで混ぜていきます。 - 5
4に砕いたｵﾚｵと
ﾎﾞｰﾛを入れて混ぜます。 - 6
ﾊﾞｯﾄにｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄを置き
ﾁｮｺを流し込み、
1時間から2時間冷蔵庫で
冷やし固めます。 - 7
好きな大きさに切って
ｺｺｱﾊﾟｳﾀﾞｰをつけて完成です。 -
コツ・ポイント
冷たい牛乳を入れてしまうと
ﾁｮｺが固まってしまうので
少しあたためて入れたほうがいいです。
つくれぽ
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