暑さに負けるな！冷やしラーメン
HAL＆M @cook_40134631
暑さに負けないように、冷たくて、食欲がでるように！
このレシピの生い立ち
暑い、食欲ない…でも食べないと元気がでない…のでスルスルと入るものそして栄養を考えて作りました。
暑さに負けるな！冷やしラーメン
暑さに負けないように、冷たくて、食欲がでるように！
このレシピの生い立ち
暑い、食欲ない…でも食べないと元気がでない…のでスルスルと入るものそして栄養を考えて作りました。
作り方
- 1
もやしと卵をゆで、冷ましておく。野菜は食べやすいようにカットしておく。
- 2
サッポロ一番ラーメンを4分ゆで、冷たい水でしっかり冷やし、よく水を切り、器に盛る。
- 3
②の上に氷と野菜、ゆで玉子、キムチ、シーチキンを彩りよく盛る。
- 4
サッポロ一番の粉末スープは水50ccで溶かし、③にかけて出来上がり。
- 5
※サッポロ一番塩らーめん、サッポロ一番とんこつらーめんどちらでも美味しく食べれました。
- 6
※スープが始めは濃いと感じるかも知れませんが氷が溶けてくるとちょうど よくなってきます。
コツ・ポイント
ピリ辛キムチをシーチキンがマイルドにしてくれます。
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