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天ぷら粉で簡単⁂揚げ出し豆腐
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天ぷら粉で簡単⁂揚げ出し豆腐-レシピのメイン写真

天ぷら粉で簡単⁂揚げ出し豆腐

まめちゃん家のごはん
まめちゃん家のごはん @cook_40232147

ふんわり豆腐に、ダシのしみたサクサク衣♡お家で作れば揚げたてを食べられます☆夏場は冷やしても美味しいですね♪
このレシピの生い立ち
揚げ出し豆腐が大好きなので。

ふんわり豆腐に、ダシのしみたサクサク衣♡お家で作れば揚げたてを食べられます☆夏場は冷やしても美味しいですね♪
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天ぷら粉で簡単⁂揚げ出し豆腐

まめちゃん家のごはん
まめちゃん家のごはん @cook_40232147

ふんわり豆腐に、ダシのしみたサクサク衣♡お家で作れば揚げたてを食べられます☆夏場は冷やしても美味しいですね♪
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揚げ出し豆腐が大好きなので。

ふんわり豆腐に、ダシのしみたサクサク衣♡お家で作れば揚げたてを食べられます☆夏場は冷やしても美味しいですね♪
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材料

  • 絹ごし豆腐（固め） お好みで
  • 天ぷら粉 適宜
  • サラダ油 適宜
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作り方

  1. 1

    絹ごし豆腐を適当な大きさに切ります。キッチンペーパーを数枚重ねて豆腐を包み、20分ほど置いて水切りします。

    • 天ぷら粉で簡単⁂揚げ出し豆腐作り方1写真
  2. 2

    天ぷら粉の上で豆腐を転がし、全面にまぶします。

    • 天ぷら粉で簡単⁂揚げ出し豆腐作り方2写真
  3. 3

    こんがりと揚げたら完成です。お好みの薬味を乗せ、麺つゆをかけて♪

    • 天ぷら粉で簡単⁂揚げ出し豆腐作り方3写真
  4. 4

    ブログ『まめちゃん家の徒然ごはん』はこちら☆ https://ameblo.jp/mame-to-hana/

コツ・ポイント

崩れやすいので、優しく調理しました☆

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まめちゃん家のごはん
まめちゃん家のごはん @cook_40232147
2019/07/12 10:27に公開
こんにちは『まめちゃん家のごはん』です♪ブログ（https://ameblo.jp/mame-to-hana/）にもぜひ遊びに来て下さい☆
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このレシピのキーワード

あげだし豆腐 絹ごし豆腐 テンプラ粉

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