何が出るかな？カプセルチョコ
望月さんち @cook_40136893
DAISOのモールドを使ってチョコエッグ風なカプセルチョコを作ってみました。
何が出てくるかは食べてのお楽しみ♪
このレシピの生い立ち
単純にモールド発見したときに楽しそうと思って(笑)
何が出るかな？カプセルチョコ
DAISOのモールドを使ってチョコエッグ風なカプセルチョコを作ってみました。
何が出てくるかは食べてのお楽しみ♪
このレシピの生い立ち
単純にモールド発見したときに楽しそうと思って(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
板チョコを適当に割る
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- 2
触れるけどちょっと熱いかな？位のお湯で湯煎してチョコを溶かす
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- 3
モールドの線までチョコを流し少し高い位置から数回落として中の気泡を抜く
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- 4
モールドの蓋部分を被せ少し押す。
回りが固まり始めたら冷蔵庫で４０分冷やす。 -
- 5
こんな風に出来ました
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- 6
好きなものを入れる。
これはチョコ２種とハートのシュガー。 -
- 7
中身は縁より少な目がオススメです。
入れたら温めたスプーンの背で縁を撫でて溶かし手早く蓋をする。 -
- 8
しばらく冷蔵庫で固めたら好きにデコってラッピングして出来上がり♪
-
コツ・ポイント
中身はモルトパフやナッツ、ガナッシュや生キャラメルでも美味しいです。
蓋をくっつけるのがちょっと面倒ですが不器用な人はチョコペンで接着しても良いかも。
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