一晩、ジップロックで漬け込んで煮込んでも！ジップロックのまま冷凍していて、忙しい日に煮込むだけにしても！便利おかず。
このレシピの生い立ち
プルコギのレシピを色々試しながら、簡単に改良し、ここにたどり着きました。大根から水分が出るので、水なしでもつゆだくなおかずになります。ご飯にのせてプルコギ丼にしたり、おかずの1品に！