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めんどくさがりやな人向けトマトソース
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めんどくさがりやな人向けトマトソース-レシピのメイン写真

めんどくさがりやな人向けトマトソース

quonnbass
quonnbass @cook_40267689

とにかく、どれだけ早くできるか&洗い物を少なくするかを念頭に置きました。なんと!包丁を使わずとも作れます。
このレシピの生い立ち
ニンニクを使ってないのは、思春期の子供たちのためです。ニンニクが入っているのは嫌がるんですよね〜

とにかく、どれだけ早くできるか&洗い物を少なくするかを念頭に置きました。なんと!包丁を使わずとも作れます。
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ニンニクを使ってないのは、思春期の子供たちのためです。ニンニクが入っているのは嫌がるんですよね〜

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めんどくさがりやな人向けトマトソース

quonnbass
quonnbass @cook_40267689

とにかく、どれだけ早くできるか&洗い物を少なくするかを念頭に置きました。なんと!包丁を使わずとも作れます。
このレシピの生い立ち
ニンニクを使ってないのは、思春期の子供たちのためです。ニンニクが入っているのは嫌がるんですよね〜

とにかく、どれだけ早くできるか&洗い物を少なくするかを念頭に置きました。なんと!包丁を使わずとも作れます。
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ニンニクを使ってないのは、思春期の子供たちのためです。ニンニクが入っているのは嫌がるんですよね〜

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材料

2人×2回分
  1. トマト缶(カット) 2缶
  2. 玉ねぎ 大1個
  3. オリーブオイル 適量
  4. コンソメ(ブロック) 1個
  5. 砂糖 小さじ2
  6. 塩 小さじ1
  7. ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを半分に切り(その後に皮を剥くと楽に出来ます)、涙が出るのも構わずにおろします。

  2. 2

    熱したフライパンにオリーブオイルを適量入れ、玉ねぎおろしに火を通します。

  3. 3

    中火で3分程度(玉ねぎの端っこがみじん切りの大きさで残るので、それに火が通る程度)火を通したら、コンソメを入れます。

  4. 4

    コンソメは簡単に溶けて?しまうので、その後にカットトマトを入れます。

  5. 5

    砂糖と塩を入れ、よくかき混ぜた後に20分程度、弱火で煮込みます。

  6. 6

    最後にブラックペッパーを適量入れて、味を整えます。

コツ・ポイント

気合いを入れすぎない。適当に。作った自分を褒めること。

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quonnbass
quonnbass @cook_40267689
2019/07/11 13:20に公開
今のテーマは「脱・男料理」でしょうか。ボーイスカウトを実働10年していたので、料理は出来る方、とは思い込んでいるのですが、いかんせん、基礎が出来ていません。あと、週1回、私が料理をする日(土か日の夜)がありまして、皆さまのレシピを参考にしながら、作らせていただいております。自分がレシピをupする事はたぶん無いんじゃないでしょうか!?どうか宜しくお願いいたします。
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