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レンジで☆カップオムレツ
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レンジで☆カップオムレツ-レシピのメイン写真

レンジで☆カップオムレツ

はるひめママ
はるひめママ @cook_40039388

レンジでふんわりオムレツ。野菜もおいしくとれます
このレシピの生い立ち
娘の学校の宿題の「朝ごはんメニュー」で考えました

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材料

4人分
  • 卵 4個
  • 牛乳 大さじ1
  • ミニトマト 4個
  • ブロッコリー 小房にわけたもの4つ
  • ベビーチーズ 1個
  • マヨネーズ 大さじ4
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作り方

  1. 1

    ミニトマトは半分に、ベビーチーズは1cm角に切る

  2. 2

    ブロッコリーは小房に分け、ラップにくるんで1分加熱する

  3. 3

    ココットにマヨネーズを大さじ1ずつ入れ、容器の内側に塗る

  4. 4

    卵を溶き、牛乳を加えて混ぜる

  5. 5

    4をココットに入れる

  6. 6

    5のココットにミニトマト、ブロッコリー、チーズを入れる

  7. 7

    ふんわりとラップをして、電子レンジ500wで様子を見ながら2分くらい加熱する

  8. 8

    卵に火が通ったら完成☆

コツ・ポイント

レンジで加熱するときは様子を見ながら行ってください。ココットから溢れることがあります。

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はるひめママ
はるひめママ @cook_40039388
2019/07/09 13:35に公開
8歳の娘と6歳の息子と4歳の娘の3児のママです☆こどもたちもたくさん食べるようになり、「おかわり!」と言われることが増えてきました。「こどもと楽しいごはん」をテーマに日々奮闘中です!
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このレシピのキーワード

オムレツ ミニトマト ブロッコリー 牛乳 卵

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