玉ねぎとじゃがいもの炒め煮♪
くにしゃん♪ @cook_40093504
簡単にもう一品！いつも冷蔵庫にある玉ねぎ、じゃがいもを使って、ちゃちゃっともう一品！ヘルシーで美味しいよ(^-^)/
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の常備野菜を使って簡単に作ってみました(^-^)/
玉ねぎとじゃがいもの炒め煮♪
簡単にもう一品！いつも冷蔵庫にある玉ねぎ、じゃがいもを使って、ちゃちゃっともう一品！ヘルシーで美味しいよ(^-^)/
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の常備野菜を使って簡単に作ってみました(^-^)/
作り方
- 1
玉ねぎは皮を剥き繊維に沿って5㎜幅にスライス。じゃがいもは皮を剥かず良く洗い乱切りに。
- 2
フライパンを熱しサラダ油をひき玉ねぎを炒め、じゃがいもを入れ水を入れ、じゃがいもに火が通ったら鶏ガラスープを入れる♪
- 3
水は野菜が少し頭を出す位に入れください(^-^)/
- 4
汁気が無くなって来たら溶き卵を回し入れ絡めてブラックペッパーを振りかけて出来上がり(^-^)v
-
- 5
丼にしても美味しいよ(^-^)/
コツ・ポイント
簡単なので、コツ、ポイントはありませ(^_^)
玉ねぎがトロトロで、玉ねぎの甘みが旨みに(^-^)/美味しいから、是非作ってみてね！
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