カニかまの白和えサンド

しじみごはん
しじみごはん @cook_40069258

子供も大好きなカニかまの白和えです(〃ω〃)
このレシピの生い立ち
カニかまを買ったものの、マンネリしがちな使い道に困り、息子の好きな豆腐を使ってヘルシーな白和えを考えました(*´∀`)

カニかまの白和えサンド

子供も大好きなカニかまの白和えです(〃ω〃)
このレシピの生い立ち
カニかまを買ったものの、マンネリしがちな使い道に困り、息子の好きな豆腐を使ってヘルシーな白和えを考えました(*´∀`)

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材料

  1. 木綿豆腐 1/2丁(150グラム)
  2. カニかま 65グラム
  3. 茹でブロッコリー 5房程度
  4. マヨネーズ 小さじ1~
  5. 粉チーズ 大さじ1
  6. すりごま 少々

作り方

  1. 1

    豆腐は軽く水気を切る。

  2. 2

    カニかまを粗く刻み、ブロッコリーもざく切りにする。

  3. 3

    ボウルに豆腐をほぐし入れ、カニかまとブロッコリー、調味料を加えて混ぜ合わせる。

  4. 4

    パンに挟んで召し上がれ♪

コツ・ポイント

子供用に薄味で仕上げています。お好みで加減してください。
大人用には胡椒で仕上げ、パンに辛子を塗って挟むのもおすすめです。

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フェイシャルエステティシャン☆東京都在住 2児のママです!大学時代にjrV&F取得CPAを目指したりピザ・パン屋を巡ったりカフェ勤務後、パティシエをしていました♪⭐東海連合 #56           
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