夏野菜のカレー炒め
冷蔵庫にあった夏野菜で作った炒め物です
このレシピの生い立ち
夏にスパイシーなものが食べたいと思ったので‼
簡単に作れて丼にしてもOK♪
作り方
- 1
なす、ズッキーニ、パプリカ、ウインナーは小さめの一口サイズに切る
- 2
ウインナー→ズッキーニ→なす→パプリカと炒めて塩コショウを少しする
- 3
すべての食材が炒まったらカレー粉をふりかけて完成‼
コツ・ポイント
スパイスが好きな方はガラムマサラをプラスしても美味しいです‼
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