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5分で前菜☆夏野菜の簡単生姜マリネ！
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5分で前菜☆夏野菜の簡単生姜マリネ！-レシピのメイン写真

5分で前菜☆夏野菜の簡単生姜マリネ！

サチsachi♪
サチsachi♪ @cook_40053868

夏野菜のマリネ！ビネガー&生姜でさっぱり仕立てです。簡単なのでレパートリーの１つによろしければどうぞ♡
このレシピの生い立ち
朝ごはんの一品に^ ^なんとなく…。冷蔵庫にある残り野菜たちを組み合わせてみた一品です。夏野菜て、爽やかな味付けが合うものが沢山ありますね！

夏野菜のマリネ！ビネガー&生姜でさっぱり仕立てです。簡単なのでレパートリーの１つによろしければどうぞ♡
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朝ごはんの一品に^ ^なんとなく…。冷蔵庫にある残り野菜たちを組み合わせてみた一品です。夏野菜て、爽やかな味付けが合うものが沢山ありますね！

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5分で前菜☆夏野菜の簡単生姜マリネ！

サチsachi♪
サチsachi♪ @cook_40053868

夏野菜のマリネ！ビネガー&生姜でさっぱり仕立てです。簡単なのでレパートリーの１つによろしければどうぞ♡
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朝ごはんの一品に^ ^なんとなく…。冷蔵庫にある残り野菜たちを組み合わせてみた一品です。夏野菜て、爽やかな味付けが合うものが沢山ありますね！

夏野菜のマリネ！ビネガー&生姜でさっぱり仕立てです。簡単なのでレパートリーの１つによろしければどうぞ♡
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材料

小鉢1皿分
  • キュウリ 5cm
  • トマト ※中サイズ 1/4個
  • 茄子 1/3本
  • バージンオリーブオイルor亜麻仁油 5cc
  • バルサミコ酢 1cc
  • 調理酢 1cc
  • 生姜チューブ 1cm
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作り方

  1. 1

    野菜を小さめの一口大にカットします。
    ※ナスは小さめにカット。
    生でも、お好みで軽く湯がいても◎。

  2. 2

    調味料と和えて出来上がりです٩( ᐛ )و♡
    ※ナスが生の場合は調味料と軽く揉み合わせると、味が馴染みやすいです。

    • 5分で前菜☆夏野菜の簡単生姜マリネ！作り方2写真

コツ・ポイント

和えるだけです♪野菜は小さめにカットすると味馴染みが早いですよ。

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サチsachi♪
サチsachi♪ @cook_40053868
2017/07/30 20:57に公開
サチsachi♪のkitchenへようこそ♡健康は幸せの土台✨気分よく能力発揮&人生の可能性に挑めるよう、家族の健幸を食から応援中‍‼️お陰様で娘医者知らず&旦那さん体質大幅改善‍✨「#健幸 を育む食 」「#日本の伝統食材を現代風にアレンジ」で好評なものを感謝を込めてレシピに✨日々の幸せが、誰かの幸せに花を添えられますように。応援ありがとうございます♬#幸せレシピ研究家#上級食育指導士
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このレシピのキーワード

マリネ なす トマト キュウリ

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