野菜を1センチ角くらいの大きさにカットする。

ウインナーを5ミリくらいの輪切りにする。

鍋にオリーブオイルを入れ、野菜とウインナーとしめじを炒めて、途中軽く塩コショーを入れさらに炒める。

そこにトマト缶と水を適量入れて、一煮立ちさせたあと、コンソメとウスターソースとガーリックパウダーで味を整えて出来上がり！