外はサクサク、中はフンワリ。目から鱗！さつま揚げの甘味がきわ立つ簡単なフライです。
このレシピの生い立ち
はんぺんフライがあるので作ってみたら、味が濃くなっておかずにピッタリな一品になりました。大人は醤油と七味唐辛子をかけるとお酒が進む一品になります。