卵・牛乳不使用☆簡単爽やかおやつボール♫
いぶなぎブラザーズ @cook_40120991
卵も牛乳も不使用！カルピスソーダの風味が暑い夏には爽やか☆夏休みの子どものおやつに、一緒に作って美味しく楽しめます♫
このレシピの生い立ち
小学高学年の息子が商業体験で屋台をする事になり、なるべく卵、牛乳を使わないでおやつになる物はないかと一緒に考えたレシピです。
卵・牛乳不使用☆簡単爽やかおやつボール♫
卵も牛乳も不使用！カルピスソーダの風味が暑い夏には爽やか☆夏休みの子どものおやつに、一緒に作って美味しく楽しめます♫
このレシピの生い立ち
小学高学年の息子が商業体験で屋台をする事になり、なるべく卵、牛乳を使わないでおやつになる物はないかと一緒に考えたレシピです。
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- 1
ホットケーキミックスとコーンスターチを軽く混ぜる。
-
- 2
計量カップでカルピスソーダと油を混ぜる。
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- 3
①に②を入れダマがなくなるまで混ぜる。
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- 4
たこ焼きを温め、油（分量外）をひき生地を半分位まで入れる。
（半分位でも膨らんでいっぱいになります） -
- 5
隣の生地と合わせて丸になるように着ける。
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- 6
つなぎ目も焼けるようにコロコロ転がしながら均等に焼く。
-
- 7
竹串を刺してベタベタ生地がついてこなければ完成☆
チョコシロップやスプレーチョコがあれば飾って見た目も可愛く♫ -
コツ・ポイント
コーンスターチを入れる事によって卵が無くてもフワフワで固まりました！
生地のまわりが少し固まってきた位で2つを着けると割れ目ができず綺麗な丸になります。
チョコをかけなければ幼児の昼食にもなりますよ♫
つくれぽ
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