きゃべつの芯は薄ーくスライスして存在感を無くす。
ちくわは極力薄い半月切りにする。
もやしはさっと、水洗いする。

１を炒めつつ、焼きそばを作る。

透明のお惣菜パックに盛り付け、目玉焼き（特製の場合）を乗せ、紅しょうがを添え、青のりをふる。

輪ゴムでとめて、割り箸を1膳付ける。

は～い、お待ちどうさま～♪