マフィンの切れ目を手で半分に切り裂き、トースターで焼き色がつく程度に焼く。断面にオリーブオイルを塗る。

①に酢の物・マヨ醤油炒めをのせ、ヨーグルトマヨソースをかけて、マフィンを重ねる。