簡単夜食パスタ

年中食べ盛り
年中食べ盛り @cook_40249964

にんにくが効いてます♪
このレシピの生い立ち
パスタ食べたい!って時に具材がキャベツと卵しかなくてこれでなんかできるかな〜と考えながら作ったのがこれです笑

簡単夜食パスタ

にんにくが効いてます♪
このレシピの生い立ち
パスタ食べたい!って時に具材がキャベツと卵しかなくてこれでなんかできるかな〜と考えながら作ったのがこれです笑

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材料

1人分
  1. パスタ 90〜100g
  2. キャベツ 好きなだけ
  3. 卵の黄身 1個
  4. にんにく(チューブ) 3〜4cm
  5. しょうが(チューブ) 1〜2cm
  6. 鶏がらスープの素 小さじ2弱
  7. 醤油 小さじ1
  8. オリーブオイル(サラダ油可) 適量

作り方

  1. 1

    パスタを茹でている間に、キャベツを食べやすい大きさに切る。(洗い物が増えるのが面倒なので、私は手でちぎりました笑)

  2. 2

    パスタが茹ったらザルに入れ、お湯を切ります。
    そしてフライパンに油をひき、キャベツをしんなりするまで炒める。

  3. 3

    しんなりしてきたら
    にんにく、しょうがを入れ全体に混ざるまで軽く炒める。

  4. 4

    にんにくとしょうががキャベツに馴染んだらパスタをいれ、鶏がらスープの素と醤油を入れ、全体に混ざるように炒める。

  5. 5

    混ざったら火を止めて、黄身を入れなんとなく固まるまで混ぜて完成!

コツ・ポイント

卵は黄身だけじゃなくても平気です!
にんにくがきいてるので、好みで減らしても増やしても!

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年中食べ盛り
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食べることも作ることもだいすきー♪自分がなんとなく作ったものをもう一度作れるように、忘れないようにのメモ代わりです(^ω^)☆
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