キュウリとミントのハーブウォーター
ドーナツタイム @cook_40111316
大きく育ちすぎたキュウリの活用術。スーパーモデルもご愛飲のデトックスウォーターに変身！
このレシピの生い立ち
夏になると、夏野菜のおすそ分けにオバケキュウリがあちこちから集まってきてしまうため、上手に消費する方法がないかを調べてみた。
キュウリとミントのハーブウォーター
大きく育ちすぎたキュウリの活用術。スーパーモデルもご愛飲のデトックスウォーターに変身！
このレシピの生い立ち
夏になると、夏野菜のおすそ分けにオバケキュウリがあちこちから集まってきてしまうため、上手に消費する方法がないかを調べてみた。
アプリでひらく作り方
- 1
家庭菜園で大きく育ちすぎた、困りもののキュウリを使います。
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- 2
キュウリを薄くスライスします。ミントはちぎっておきます。レモンバームやゼラニウムなど芳香性のハーブも可。
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- 3
キュウリの成分を抽出しやすくするため、少量の塩で塩もみします。
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- 4
水や材料をすべてガラスのピッチャーに入れれば仕上がりです。冷蔵庫で冷やしておきましょう。
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- 5
そのまま飲んでもいいし、レモンや生姜のしぼり汁でアクセントをつけると飲みやすくなります。
コツ・ポイント
私は一日の終わりに、残ったハーブ水とキュウリなどの材料を洗濯ネットに入れて、浴槽にポチャンします。夏限定のキュウリの美肌風呂、とってもおすすめです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19852498
