鶏ミンチと豆腐
水で戻して刻んだひじきと
片栗粉をいれてまぜる。
※片栗粉は粘りが出るまで少しずつ足す

スプーンを2つ使って
丸めていきます

鍋に水をいれ沸騰したら
丸めた鶏ミンチを鍋にいれる
※中火で5〜6分