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もやしの塩そぼろあんかけ
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もやしの塩そぼろあんかけ-レシピのメイン写真

もやしの塩そぼろあんかけ

erieri1228
erieri1228 @cook_40081615

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材料

  • ☆ 水 400ml
  • ☆ 鶏がらスープの素 大さじ1
  • ☆ 顆粒だし 小さじ1
  • ☆ 塩 小さじ1/3
  • もやし 1袋
  • ひき肉 100g
  • 片栗粉 小さじ1
  • 小ねぎ 適量
  • 卵 2個
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作り方

  1. 1

    ☆の材料を混ぜ合わせておく

  2. 2

    ひき肉でそぼろを作る

  3. 3

    2に混ぜておいた 1 ともやしをいれる

    • もやしの塩そぼろあんかけ作り方3写真
  4. 4

    水溶き片栗粉を加え、とろみをつける

  5. 5

    溶き卵と小ねぎを加えて出来上がり

    • もやしの塩そぼろあんかけ作り方5写真

コツ・ポイント

モヤシをキャベツに変えても美味しかったです

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erieri1228
erieri1228 @cook_40081615
2017/08/03 09:53に公開

このレシピのキーワード

そぼろ あんかけ ひき肉 もやし 片栗粉 卵 こねぎ

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