優しい味♪鶏むね肉の梅焼き
甘辛酸っぱい味がうまーくマッチしていて、とても美味しいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
母直伝です!!
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19852995

甘辛酸っぱい味がうまーくマッチしていて、とても美味しいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
母直伝です!!
甘辛酸っぱい味がうまーくマッチしていて、とても美味しいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
母直伝です!!
甘辛酸っぱい味がうまーくマッチしていて、とても美味しいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
母直伝です!!
甘辛酸っぱい味がうまーくマッチしていて、とても美味しいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
母直伝です!!
鶏むね肉をそぎ切りにし、酒としょうゆで10分ほど漬けておく。
鶏肉の水分をキッチンペーパーで取り、片栗粉を全体にまぶす。
フライパンにごま油をしき、中火で加熱し、片面を焼いて返し、水を50ml程入れ、ふたをして5分ほど蒸し焼きにする。
梅ダレを混ぜておく。
ふたを開けて、中まで火が通っていたら梅ダレをまわしかけ、火にかけながら全体になじませて、できあがり♪
片栗粉をつけすぎると、粉っぽくなってしまいます。きっちりはたいてから焼いてくださいね♪
コピーしました!
その他のレシピ
