赤いんげん豆とツナのトマトスパゲティ
HachiKitch @cook_40171540
缶詰使って簡単！お豆のパスタ！
このレシピの生い立ち
サラダに使おうかと思い買ってあった赤いんげん豆。ツナ、トマト味が合うな〜とふと思いついて作ってみました。
赤いんげん豆とツナのトマトスパゲティ
缶詰使って簡単！お豆のパスタ！
このレシピの生い立ち
サラダに使おうかと思い買ってあった赤いんげん豆。ツナ、トマト味が合うな〜とふと思いついて作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油とにんにくを熱し、香りがたったら、玉ねぎを入れてしんなりするまでよく炒める。
- 2
玉ねぎが焦げそうだったら、火を落とす、蓋をする、少しの水を加えるなどしながら、甘みがでるまでしっかり炒める。
- 3
トマトペースト、トマトケチャップを順に加えて炒める。
- 4
トマト缶を入れて、クツクツしだしたら豆も加えて10分位煮る。
- 5
ツナを加え、馴染ませたら、茹であがったスパゲティを入れて絡め、皿に盛り付ける。
- 6
パセリ、粉チーズ、好みでタバスコか粗挽き胡椒をかけて完成！
コツ・ポイント
トマトペーストやケチャップは少し炒めるようにすると美味しくなる。ない時はトマト缶だけで作ってもそれはそれでサッパリとしたトマト味で美味しくいただける。
つくれぽ
元学校給食の栄養士で現在は料理代行や献立・レシピ作成を。#FBS#料理代行#はちきち#カラフルレシピ。小2娘と夫の3人家族。自分記録用始めたクックパッド。どこかでお役に立ったら嬉しい♪素材(命)からの料理が多いです。
ています。我が家の定番料理やお仕事でリクエストの多い料理、人気メニューをアップしていきたいと思います。
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