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超楽々 生湯葉の中華スープ 作ります
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超楽々 生湯葉の中華スープ 作ります-レシピのメイン写真

超楽々 生湯葉の中華スープ 作ります

ilikemers1
ilikemers1 @cook_40128343

美味しい生湯葉が手に入ったら和風的なお吸い物もいいですが、炒飯のお供に中華スープにしてはどうでしょうか?
このレシピの生い立ち
生湯葉は低カロリーで糖質も無く、ダイエットには栄養面からも最適ですよ。

美味しい生湯葉が手に入ったら和風的なお吸い物もいいですが、炒飯のお供に中華スープにしてはどうでしょうか?
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生湯葉は低カロリーで糖質も無く、ダイエットには栄養面からも最適ですよ。

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超楽々 生湯葉の中華スープ 作ります

ilikemers1
ilikemers1 @cook_40128343

美味しい生湯葉が手に入ったら和風的なお吸い物もいいですが、炒飯のお供に中華スープにしてはどうでしょうか?
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生湯葉は低カロリーで糖質も無く、ダイエットには栄養面からも最適ですよ。

美味しい生湯葉が手に入ったら和風的なお吸い物もいいですが、炒飯のお供に中華スープにしてはどうでしょうか?
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材料

4人分
  • 生湯葉 1枚 40x50cm
  • えのき茸 1パック
  • 水菜 適量
  • 水 800cc
  • 鶏がらスープの素 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • しお・こしょう 適宜
  • ラー油 お好みで
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作り方

  1. 1

    生湯葉はくるっと巻いて細切りにする。これで食感が麺的な感じになる。

    • 超楽々 生湯葉の中華スープ 作ります作り方1写真
  2. 2

    調味料を全て鍋に入れて沸騰させる。

    • 超楽々 生湯葉の中華スープ 作ります作り方2写真
  3. 3

    湯葉、根元を落とし半分に切ったえのき茸、ざく切りの水菜を入れて火を通して出来上がり。

    • 超楽々 生湯葉の中華スープ 作ります作り方3写真

コツ・ポイント

調理は至って簡単です。元となるスープさえしっかり作れば具材は他の物でアレンジできます。

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ilikemers1
ilikemers1 @cook_40128343
2019/03/25 02:56に公開
幼少期より始めた調理実習により、人生の一部がキッチンワークとなる。料理番組視聴やレシピ本の読破により基礎を我流で修行。現在も会社帰宅後や休日には朝から晩までご飯を作ってます。趣味だけでは収まらず、今までに経験した事で世界中の奥さまのお助けが出来るようなレシピを紹介していきたい。女子よ、旦那、彼氏の胃袋を掴んで、幸せを勝ち取ってください。Instagramもよろしく。shunshunlovelove
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このレシピのキーワード

水菜 えのき 生湯葉

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