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魚・さばのにんにくバター焼き♪フライパン
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魚・さばのにんにくバター焼き♪フライパン-レシピのメイン写真

魚・さばのにんにくバター焼き♪フライパン

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

魚・サバのにんにくバター焼き♪焼き魚の簡単なフライパンでの焦げない焼き方!魚のタレがパン粉で流れないように焼きました!
このレシピの生い立ち
ニンニク
性味:辛・甘・温
帰経:肺・脾・胃・大腸
効能:散寒通腸・解毒散結
適応症:風寒かぜ、食欲不振
サバ
性味:甘・平
帰経:胃・肺
効能:補肺健脾
適応症:肺虚咳嗽・脾虚水腫脹満・食少

魚・サバのにんにくバター焼き♪焼き魚の簡単なフライパンでの焦げない焼き方!魚のタレがパン粉で流れないように焼きました!
このレシピの生い立ち
ニンニク
性味:辛・甘・温
帰経:肺・脾・胃・大腸
効能:散寒通腸・解毒散結
適応症:風寒かぜ、食欲不振
サバ
性味:甘・平
帰経:胃・肺
効能:補肺健脾
適応症:肺虚咳嗽・脾虚水腫脹満・食少

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魚・さばのにんにくバター焼き♪フライパン

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

魚・サバのにんにくバター焼き♪焼き魚の簡単なフライパンでの焦げない焼き方!魚のタレがパン粉で流れないように焼きました!
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ニンニク
性味:辛・甘・温
帰経:肺・脾・胃・大腸
効能:散寒通腸・解毒散結
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サバ
性味:甘・平
帰経:胃・肺
効能:補肺健脾
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魚・サバのにんにくバター焼き♪焼き魚の簡単なフライパンでの焦げない焼き方!魚のタレがパン粉で流れないように焼きました!
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ニンニク
性味:辛・甘・温
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性味:甘・平
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材料

  • さば 2切れ
  • 塩、こしょう 少々
  • バター 30g
  • にんにく(チューブ) 5cm
  • パセリ(乾燥) 小さじ1~2
  • パン粉 10g
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作り方

  1. 1

    材料をそろえる

    • 魚・さばのにんにくバター焼き♪フライパン作り方1写真
  2. 2

    塩を振り、15分置く

    • 魚・さばのにんにくバター焼き♪フライパン作り方2写真
  3. 3

    バターをラップなしで30秒温める。 にんにくを混ぜて

    • 魚・さばのにんにくバター焼き♪フライパン作り方3写真
  4. 4

    3のバター・にんにくにパセリ・パン粉を混ぜて

    • 魚・さばのにんにくバター焼き♪フライパン作り方4写真
  5. 5

    2の水気をキッチンペーパーで拭き、こしょうをふる

    • 魚・さばのにんにくバター焼き♪フライパン作り方5写真
  6. 6

    フライパンにクッキングペーパーをしき、温めて、5をのせる

    • 魚・さばのにんにくバター焼き♪フライパン作り方6写真
  7. 7

    さばの上に4を平らにのせ、蓋をして焼く

    • 魚・さばのにんにくバター焼き♪フライパン作り方7写真
  8. 8

    4~6分焼くと出来上がり!

    • 魚・さばのにんにくバター焼き♪フライパン作り方8写真
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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
2016/04/26 23:19に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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サバ にんにく バター

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