豚肉を2cmぐらいに切って☆印の酒、醤油、砂糖で下味をつけておく。

キャベツをザク切りにする。

フライパンにごま油を入れて中火で温め、豚肉を炒めて、お皿に取っておく

キャベツを炒める。少ししんなりしたらキムチを加えて炒め、キムチの色が変わったら豚肉をフライパンに戻す。

マヨネーズ、砂糖、醤油、鶏ガラスープの素、ガーリックパウダーを加えて、炒めながら調味する。