アスパラを斜めに、ほうれん草は３㎝ぐらいに切る。筍は一口大の薄切り。シメジは根元を切り小房に分ける。ツナ缶は油をきる。

鍋にお湯を沸かし塩少々を入れアスパラをサッと茹でる。アスパラを取り出し、同じ鍋にほうれん草を入れサッと茹でて取り出す。

スパゲティを指定の時間茹でる。

茹でている間に油を入れたフライパンを温め、シメジと筍を炒める。火が通ったらアスパラとほうれん草とツナ缶を入れる。

茹でたスパゲティをフライパンに入れて混ぜ合わせたら、めんつゆと醤油を入れて混ぜる。