定番！しょう油の焼うどん★大葉たっぷり
よこ耳ねこ @cook_40110936
簡単！早い！しょう油味に、たっぷりの大葉がすごく美味しい
少しレシピ修正しております
このレシピの生い立ち
昔テレビで見た焼うどんが、とても美味しそうだったので
再現して、それ以降、我が家の味です
定番！しょう油の焼うどん★大葉たっぷり
簡単！早い！しょう油味に、たっぷりの大葉がすごく美味しい
少しレシピ修正しております
このレシピの生い立ち
昔テレビで見た焼うどんが、とても美味しそうだったので
再現して、それ以降、我が家の味です
作り方
- 1
★調味料を合わせておく
- 2
油をひいたフライパンに、豚肉を入れ炒める
色が変わったら、野菜を入れ塩コショウを振り 炒める - 3
具材に火が通ったら、うどんと水を入れ、ほぐすように炒める
- 4
麺がほぐれたら★調味料を入れ、混ぜながら炒める
- 5
味を絡ませるよう炒める
汁気がある程度 飛んだら、かつお節1パックを全体に振りかけ、混ぜて火を止める
- 6
お皿に盛り付け、大葉、紅ショウガをのせ完成です
コツ・ポイント
野菜はもやし、ピーマンなど何でもokです
大葉はダメという方は、ネギでも、かつお節を多めにプラスなど、お好みでどうぞd(^_^o)
似たレシピ
-
-
-
-
-
レンジで時短、醤油オイスターの焼きうどん レンジで時短、醤油オイスターの焼きうどん
茹でうどん、野菜をレンチンして時短！濃縮麺つゆとオイスターソースで味付けした、しょう油味の焼きうどんです。
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19853674
