♪アップルフレンチトースト♪

ancooooo
ancooooo @cook_40052634

いつものフレンチトーストにリンゴをはさんでみました~♪
少し手間がかかるけど、見た目も味も絶品!!
このレシピの生い立ち
いつものフレンチトーストを少しアレンジしてみました~(〃^ー^〃)

♪アップルフレンチトースト♪

いつものフレンチトーストにリンゴをはさんでみました~♪
少し手間がかかるけど、見た目も味も絶品!!
このレシピの生い立ち
いつものフレンチトーストを少しアレンジしてみました~(〃^ー^〃)

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材料

一人分
  1. 食パン 2枚(4枚切りなら半分にしても)
  2. 1個
  3. 牛乳 50~80g
  4. 砂糖 大さじ1
  5. りんご 1/4個
  6. バター 適当
  7. シナモン、シナモンシュガー お好みで
  8. ハチミツ お好みで

作り方

  1. 1

    りんご4分の1を薄切りにし、ラップをしてレンジ600wで1分加熱する。

  2. 2

    ボールに卵、砂糖、牛乳を入れてまぜておく。

  3. 3

    食パンにバターをぬり、①のりんごをのせる。
    上から砂糖(分量外)をうっすらふりかける。
    お好みでシナモンをふりかけても♪

  4. 4

    サンドしたら②の卵液に浸す。
    1分くらいおさえて、ひっくり返して反対側も!

  5. 5

    熱したフライパンにバターを入れ、弱火でじっくり焼く。
    焼き色がついたらひっくり返し、蓋をしてさらにじっくり焼く。

  6. 6

    両面焼き色がついたら出来上がり♪
    りんごの並べ方に注意して半分に切る。
    ななめに切れば確実ですね~

  7. 7

    お好みでハチミツをかけても美味しいですよ!

コツ・ポイント

◎りんごをスライスして加熱する時きれいに並べると、食パンに移す時もそのままスライドさせるだけできれいに並べます。

◎フライパンで焼く際、蓋をしてじっくり焼くとふんわりな仕上がりになります。
弱火なので焼いてることを忘れないで(笑)

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