食物繊維がたっぷりで身体に良く美味しい。このレシピの生い立ちおばあちゃんの味
牛蒡は、ささがきにし、酢水に浸けてあくぬきをしておく。人参は、細く千切りにしておく。
フライパンに、胡麻油を入れて、熱して牛蒡、人参、を入れ炒め砂糖、醤油出し汁、七味を入れ仕上げる❗
牛蒡は、洗い土を落として皮は、包丁の背中で軽くこする。太い部分は、カットしてささがきにして酢水に浸けてあくぬきをして置く。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
