作り方
- 1
フライパンにサラダ油をひきハラミを焼きます
レアくらいになったらステーキのタレをからめて焼き色をつけます - 2
丼ぶりにご飯を入れてハラミをのせ、ハラミをあげたフライパンにステーキのタレ、肉どろぼう、醤油を1:1:1でからめます
- 3
お好みでバターを溶かし入れてもなかなかいいです
タレをスプーンでハラミの上から適量かけ、わけぎをのせ完成
コツ・ポイント
肉どろぼうはタレご濃いので作りやすいです
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