簡単巻くだけ！肉団子と白菜ロールキャベツ
B型主婦 @cook_40247741
包丁不要！レンジとフライパンだけ！洗い物少なくて楽ちん♪肉団子に味が付いてるのでコンソメだけでも美味しい(^^)
このレシピの生い立ち
生協のトントンボールが安くて美味しい、しかも国産肉！だったので、レパートリーを増やしたくて♪
簡単巻くだけ！肉団子と白菜ロールキャベツ
包丁不要！レンジとフライパンだけ！洗い物少なくて楽ちん♪肉団子に味が付いてるのでコンソメだけでも美味しい(^^)
このレシピの生い立ち
生協のトントンボールが安くて美味しい、しかも国産肉！だったので、レパートリーを増やしたくて♪
アプリでひらく作り方
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市販の肉団子やミートボールで下処理スキップ♪私は生協のトントンボール使用。
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- 2
白菜をラップで包んでレンジでチン。600Wで1枚1分がちょうどいいと思います(5枚なら5分)。固ければ再度チン！
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- 3
白菜が冷めたら、凍ったままの肉団子を2個置いて、下からくるくるっと丸める。左右に余った葉は適当に寄せるか、放置でOK
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- 4
コロコロ丸めただけ。左右があいてても肉団子なので具が溶け出る心配なし！緩くても適当でも大丈夫(^^)
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フライパンに並べて水とコンソメ投入。ふたをして弱火〜中火で10分位。肉団子が解凍されればOK！
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コツ・ポイント
トマト風味にしたかったり、物足りなければケチャップをお好みで追加してください♪白菜をトロトロ〜にしたければ長めにゆでてください(^^)♡つぎわける時はトング使用がオススメ。無ければフォークふたつで挟んでもいいかも。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19853873
