新たまねぎは皮をむきまるごとお皿におき、ラップをしてレンジで2分加熱。粗熱が取れたら中をくり抜きます

くり抜いたたまねぎをみじん切りにし、豚ひき肉・卵・パン粉・ナツメグ・塩胡椒と混ぜる

たまねぎにタネを詰める。お好みでピーマンやパプリカにも詰める
ルクエを使ったりお皿にラップをした形で5分ほど加熱します

ごまドレッシングをかけて完成です