手羽先は30秒茹で

フライパンに油を入れて、手羽元が焼けたら、転がすようにして全体を焼きます。

全体に火が通ったらコーラをまわしてかけます。

手羽元にコーラが絡まってしっかり味が付いたら火を止めます。