アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは1cm程度、人参は千切りにカット、フライパンに拡げて水100cc を注ぎ蓋をして柔らかくなるまで蒸し煮する。
- 2
ボウルに移し温かいうちにカットしたちくわ、麺つゆポン酢醤油砂糖を投入。混ぜ合わせて10分置いて冷ます。
- 3
冷めて余分な汁気が気になればを取り除きAを加えてよくなじませて完成。
- 4
玉ねぎは今回1cm位のくし型でかなり柔らか目に仕上げました。細切りすれば時短できます。
- 5
平成31年4月11日
具材を蒸し煮に訂正しました。
他一部訂正しました。 - 6
2023.3.16
あずきもち☆さま
お試しいただきありがとうございました。大感謝
コツ・ポイント
玉ねぎ柔らか目のほうがおすすめです。
ポン酢醤油の代用は
麺つゆ 大さじ1弱、お酢小さじ1にして混ぜ合わせてください。麺つゆの量は倍率により調整して下さい。
つくれぽ
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