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シーフードグラタン

厨房のお姉さん
厨房のお姉さん @cook_40266785

とても簡単で美味しいですよ!
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材料

2人分
  1. ☆玉ねぎ 1個
  2. ☆むきえび 50g
  3. ☆イカ 50g
  4. バター 40g
  5. 小麦粉 40g
  6. 牛乳 500cc
  7. とろけるチーズ 適量
  8. パン粉 適量
  9. パセリ 適量
  10. コンソメ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ☆をフライパンにバターをのせ炒めます!

  2. 2

    いたまったらそこに小麦粉をいれ粉っぽさがなくなるまで炒めます

  3. 3

    そこに牛乳とこんそめをいれます!

  4. 4

    いい感じになったら容器にいれチーズ、パン粉をのせます!

  5. 5

    180度に余熱したオーブンに15分焼きます!

  6. 6

    いい感じのいろになったらとりだしパリりをかけたら完成!

コツ・ポイント

小麦粉をいためるときだまにならないよーに!

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厨房のお姉さん
厨房のお姉さん @cook_40266785
2016/04/22 23:50に公開

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