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お好きな野菜で栄養たっぷり卵雑炊♪-レシピのメイン写真

お好きな野菜で栄養たっぷり卵雑炊♪

tmytty
tmytty @cook_40117776

お腹に優しく栄養たっぷりの卵雑炊です!
簡単なので朝食にもgood
体調不良の強い味方です
このレシピの生い立ち
お腹に優しく栄養たっぷりのごはbんが食べたくて

お腹に優しく栄養たっぷりの卵雑炊です!
簡単なので朝食にもgood
体調不良の強い味方です
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tmytty
tmytty @cook_40117776

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簡単なので朝食にもgood
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材料

一人分
  1. 冷凍ごはん 適量
  2. 卵 1個
  3. 白菜 1枚
  4. 小松菜 小1束
  5. 大根 適量
  6. 冷凍レタス 適量
  7. 乾燥ゆば 適量
  8. 出汁醤油 100cc
  9. 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    冷凍ごはんを使う場合、前日から冷蔵庫へ入れる

  2. 2

    お鍋に出汁醤油、ごはんを入れて点火しごはんをほぐす

  3. 3

    好みのお野菜を入れる

  4. 4

    適宜水だし汁を足しながら野菜が柔らかくなるまで煮る

  5. 5

    この間に卵を溶かしておく

  6. 6

    お好みで乾燥ゆばを入れ、卵を入れる。

  7. 7

    ふたをし、卵が固まったら出来上がり!

コツ・ポイント

お野菜は柔らかくなるまでしっかり茹でます!
ゆばを入れるとトロトロでおいしいです♪
春菊など、冷蔵庫のお野菜をなんでも入れてください

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tmytty
tmytty @cook_40117776
2016/04/23 22:50に公開
一人暮らし基本量は目分量^_^;
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