じゅわっと！大根の唐揚げ

Name: じゅわっと！大根の唐揚げ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 好きなだけ; ★醤油 50cc; ★みりん 50cc; ★ニンニクパウダー 少々; 小麦粉と片栗粉 まぶす分だけ

naqua☆ @cook_40104628

余りがちな大根も、がっつりメインになります！お酒のあてにも♡
このレシピの生い立ち
フライド大根をどこかで知り、その応用で！

じゅわっと！大根の唐揚げ

naqua☆ @cook_40104628

余りがちな大根も、がっつりメインになります！お酒のあてにも♡
このレシピの生い立ち
フライド大根をどこかで知り、その応用で！

材料

大根好きなだけ
★醤油 50cc
★みりん 50cc
★ニンニクパウダー少々
小麦粉と片栗粉まぶす分だけ
揚げ油

作り方

1

大根を5ミリくらいの薄さでいちょう切りにする。
2

調味料★を合わせて、大根を漬け込んで、30〜60分！
汁を捨てて、片栗粉と小麦粉を混ぜたものをまぶし、油で揚げる！
3

油で揚げるのは、低音からじっくりと。きつね色になるまであげます！

コツ・ポイント

低音からじっくりと揚げることです。いきなり高温だとすぐ焦げるので注意！

レシピを編集

レポートを見る

つくれぽを書く

つくれぽ (1)

みくさまんさ

味しみてました\(♡*∀*♡)/

つくれぽを書く

つくれぽについて

今日つくる

naqua☆ @cook_40104628

2016/04/22 09:39に公開

似たレシピ

紫大根の唐揚げ紫大根の唐揚げ

外はサックリ中はジューシー。旬の大根でヘルシーな唐揚げが揚がりました。献立のメインにも、おつまみにもなります。

HMsCookery
おうち居酒屋☆大根のからあげおうち居酒屋☆大根のからあげ

大根大量消費できます！にんにく＆しょうが醤油でお酒にも合う！

じゅり344
$唐揚げ大根$ $唐揚げ大根$

大根の甘みとカリカリ衣が旨いv(^.^)v大人のおつまみには「七味唐辛子」をどうぞq(^-^q)

Ｅ＆Ｙキッチン
大根唐揚げ大根唐揚げ

余った大根の消費に

あかりんぼう☆
へそ大根の唐揚げへそ大根の唐揚げ

和のイメージの強いへそ大根を、お酒のおつまみにも夕食のおかずにも合う唐揚げにしました。

nanaaaa777
絹さやと豚肉のから揚げ絹さやと豚肉のから揚げ

副菜になりがちな絹さやをメインのおかずに！おつまみにもよいです♪

こうやっこ
大根唐揚げ大根唐揚げ

外はカリカリ、中は味の染みた大根の食感が病みつきになります。

JUMIKA
大量消費！大根の唐揚げ大量消費！大根の唐揚げ

サクッとして、中はジューシー。にんにくと生姜の香りが食欲を誘い、大根を大量に食べられるレシピです

うーちぃ
大根唐揚げ大根唐揚げ

大根おつまみ？どう？

♡まーちゃん♬
大根の唐揚げ。大根の唐揚げ。

大根を強火でサッと煮て、唐揚げにしました。下味を付けて揚げるだけで、大根が絶品な一品になります。

きよみんーむぅ
とっても美味しい！大根の唐揚げとっても美味しい！大根の唐揚げ

大根余ってません？そんな大根を唐揚げに♡おつまみや大根嫌いでも大丈夫かも〜〜(o^^o)

ミキティる
大根の唐揚げ大根の唐揚げ

罪悪感少なく酒が進むおつまみです

綿貫。