玉ねぎは粗みじん切りにして、ラップをしてレンジで500w5分加熱。

にんじんは細かく切って、ラップをしてレンジで500w4分加熱。

オリーブオイルをしいて、玉ねぎの色が変わるまで炒める。

合挽き肉を加えて火が通るまで炒める。塩胡椒をふる。

トマト缶、トマト缶の空き缶半分の水を加え、沸騰させる。

コンソメ、ケチャップ、ソース、砂糖を加えたら弱火で煮詰める。汁気が無くならないように気をつける。