●の卵をパットに入れて割りほぐし、そこへ●のマヨネーズとブラックペッパーを入れて更に混ぜて下さい。

工程１でマヨネーズが分離してても気にしないでくださいね。(その方が美味しいので)

１枚の食パンにハム２枚→チーズ２枚をのせて、もう１枚の食パンではさみます。

フライパンに★のバターorマーガリンを入れて強めの弱火にかけます。

工程４のフライパンに工程１の卵液を両面にひたした工程３の食パンを、そっと入れます。

そして余っている卵液を食パンの上からかけ、フライ返しで食パンに寄せながらてくっつけて形を整えます。

焼き色がついてきたらフライ返しでひっくり返して、更に火を弱めフタをして３分程焼きます。

中を見てみてチーズがとけていたら出来上がりです。