胃に優しい⭐鶏肉とキャベツの和風リゾット

胃に優しい⭐鶏肉とキャベツの和風リゾット-レシピのメイン写真

胃に優しい⭐鶏肉とキャベツの和風リゾット

＊yknk＊ @cook_40103595

疲れた胃に優しいものを！と思ってつくりました(*^^*)
キャベツ、大根、しょうが等が入っていて温まります。
このレシピの生い立ち
胃を壊してしまった彼に優しいものをつくりましたo(^o^)o

疲れた胃に優しいものを！と思ってつくりました(*^^*)
キャベツ、大根、しょうが等が入っていて温まります。
このレシピの生い立ち
胃を壊してしまった彼に優しいものをつくりましたo(^o^)o

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＊yknk＊ @cook_40103595

疲れた胃に優しいものを！と思ってつくりました(*^^*)
キャベツ、大根、しょうが等が入っていて温まります。
このレシピの生い立ち
胃を壊してしまった彼に優しいものをつくりましたo(^o^)o

疲れた胃に優しいものを！と思ってつくりました(*^^*)
キャベツ、大根、しょうが等が入っていて温まります。
このレシピの生い立ち
胃を壊してしまった彼に優しいものをつくりましたo(^o^)o

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材料

2人分

鶏もも肉 150g
キャベツ 1/4個の半分程
大根 1/4本の半分程
ご飯 2杯分
しょうが 4cm程
みりんひとまわし
めんつゆひとまわしと少々
ほんだし小さじ1程
醤油少々
みょうがお好みで

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作り方

1

鶏肉を一口大に切って、小鍋半分ほどに沸かしたお湯に入れる。
2

キャベツは大きめに手でちぎる。
大根は短冊切りにする。
3

鶏肉に火が通ってきたら、大根を入れる。
アクと鶏肉の脂を取り除く。
4

めんつゆ、ほんだし、みりんを入れ、醤油を適量いれて調整する。
5

キャベツとご飯を入れて煮込む。
最後の味の調整をする。
6

水分が少なくなってきたら、しょうがチューブを入れて混ぜる。
7

器に盛り、お好みでみょうがをのせてできあがりo(^o^)o

コツ・ポイント

まだ胃が荒れててお肉は。。。という場合は、鶏肉は入れなくても美味しいです！
薄味の方が、胃に優しいです。
鶏肉の脂をよく捨てること！

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＊yknk＊ @cook_40103595

2017/11/04 11:56に公開

簡単に、自分の好みで、作ります(*^^*)分量とか適当ですが、きっと美味しくつくれますよ！つくれぽ書いていただけるとすごく嬉しいです♡美味しいもの食べて幸せな気持ちになりますように。

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