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作業時間10分!簡単絶品ポトフ
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作業時間10分!簡単絶品ポトフ-レシピのメイン写真

作業時間10分!簡単絶品ポトフ

チェルモ
チェルモ @cook_40135936

夏だし、痩せたい、野菜を食べたい!!
けど夏はキッチン暑いし嫌だ……
そんなときは作業時間10分のこのレシピ!
このレシピの生い立ち
夏の暑い時にキッチンに立つのがすごく嫌で、だけどトロトロに煮込まれたポトフが食べたい…そんなときに、炊飯器に任せたら楽に作れるかも?と思ったら大成功!!
油を使ってないからカロリー低で、尚且つ野菜もたっぷり!!
ダイエットにもピッタリです!

夏だし、痩せたい、野菜を食べたい!!
けど夏はキッチン暑いし嫌だ……
そんなときは作業時間10分のこのレシピ!
このレシピの生い立ち
夏の暑い時にキッチンに立つのがすごく嫌で、だけどトロトロに煮込まれたポトフが食べたい…そんなときに、炊飯器に任せたら楽に作れるかも?と思ったら大成功!!
油を使ってないからカロリー低で、尚且つ野菜もたっぷり!!
ダイエットにもピッタリです!

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作業時間10分!簡単絶品ポトフ

チェルモ
チェルモ @cook_40135936

夏だし、痩せたい、野菜を食べたい!!
けど夏はキッチン暑いし嫌だ……
そんなときは作業時間10分のこのレシピ!
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夏の暑い時にキッチンに立つのがすごく嫌で、だけどトロトロに煮込まれたポトフが食べたい…そんなときに、炊飯器に任せたら楽に作れるかも?と思ったら大成功!!
油を使ってないからカロリー低で、尚且つ野菜もたっぷり!!
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けど夏はキッチン暑いし嫌だ……
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夏の暑い時にキッチンに立つのがすごく嫌で、だけどトロトロに煮込まれたポトフが食べたい…そんなときに、炊飯器に任せたら楽に作れるかも?と思ったら大成功!!
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材料

2~3人分
  • 好きな肉(鶏モモor豚肉がオススメ) 中パックの1/3くらい
  • 人参 1本
  • じゃが芋 中サイズ 2個
  • 玉ねぎ 1個〜2個(多いとより甘くなる)
  • キャベツ 1/4
  • ローリエ(無くても大丈夫) 1枚
  • コンソメキューブ 2個
  • 塩コショウ 適量
  • 水 600cc〜650cc
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作り方

  1. 1

    使う材料を全部大雑把にざっくりと切る
    (カレーに入れる時の切り方をイメージするとやりやすい)

  2. 2

    炊飯器に下から(じゃが芋→人参→玉ねぎ→肉→キャベツ)と材料を入れていく

  3. 3

    水を600ml入れる

    材料に合わせて自由に変更OK

    注意⚠
    炊飯器の3/4より水が多いと吹きこぼれる可能性ありです

  4. 4

    コンソメキューブとローリエを水に浸かるように入れる

    (ローリエなくても大丈夫です)

  5. 5

    塩コショウを2~3振り入れる

  6. 6

    普通の炊飯モードで炊く

    炊けたら15分くらい保温の状態で待つ(時間がある時は1時間待つとよりトロトロに)

  7. 7

    味見をして、薄いようなら塩コショウを少し足して調節してください

  8. 8

    器に盛りつけて完成

コツ・ポイント

・今回使用した炊飯器は3合用です
・玉ねぎが多いほど甘みは増します
・肉の種類はなんでもOK
・肉のアクが気になる人は軽く火を通すといいです
・レシピの材料以外にも自分の好きな野菜や、きのこなどを入れても美味しいです

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チェルモ
チェルモ @cook_40135936
2017/07/20 12:41に公開
暇な時にちょこっと作れるようなレシピを載せていきたいです
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このレシピのキーワード

ポトフ 豚肉 にんじん キャベツ じゃがいも お肉 鶏もも肉 玉ねぎ

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