オリーブオイルを敷いた鍋を、薄切りの玉ねぎを入れて強火で炒めます。（周囲が焦げてきたら少量差し水をして水気を足しながら）

こんな感じになったら炒め完了。

2にミックスビーンズ、水を加えて中火にかけ、沸騰したらコンソメ2個を入れます。

3を中火の弱火で10分ほど煮込んだのち、カレー粉を振り入れます。

4にとろみを付けるために、おいしいなめらかライスミルクを加えて混ぜ合わせ、弱火で5分煮込めば出来上がりです。