簡単!新玉ねぎと春キャベツのスープ

ユラズキッチン
ユラズキッチン @cook_40088225

ほっとするような優しいスープです^^
このレシピの生い立ち
授乳期に必要な水分とミネラル、食物繊維を温かいスープで摂りたくて作りました:)

簡単!新玉ねぎと春キャベツのスープ

ほっとするような優しいスープです^^
このレシピの生い立ち
授乳期に必要な水分とミネラル、食物繊維を温かいスープで摂りたくて作りました:)

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材料

4人分
  1. 1L
  2. にんじん 1/2本
  3. 新玉ねぎ 1/2個
  4. じゃがいも 1個
  5. キャベツ 1枚
  6. ハーフベーコン 4枚
  7. 丸鶏がらスープの素 大さじ1
  8. 黒こしょう 少々

作り方

  1. 1

    にんじんは半月切り、
    玉ねぎ、じゃがいも、ベーコンは1cmくらいの幅に切る。
    キャベツは食べやすい大きさにざっくり切る。

  2. 2

    鍋に入れた水を沸騰させて、にんじんを入れる。2.3分経ったあと、じゃがいも、玉ねぎ、ベーコン、キャベツを入れる。

  3. 3

    にんじんとじゃがいもに火が通ったら、丸鶏がらスープの素を入れる。

  4. 4

    最後に黒こしょうを効かせて完成。

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☆26☆東京⇄カリフォルニア☆3/6/2016 長男出産Instagram: y1u2r0a1YouTube: Yura’s Kitchen
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