人参消費レシピ!カロチンいっぱい!

kotarobkk @cook_40184062
オーストラリアの人参は甘いから砂糖不要!
調味料は少なく野菜そのももの味を楽しみます〜
このレシピの生い立ち
野菜の甘みを引き出したくて調味料は最低限におさえました!
人参消費レシピ!カロチンいっぱい!
オーストラリアの人参は甘いから砂糖不要!
調味料は少なく野菜そのももの味を楽しみます〜
このレシピの生い立ち
野菜の甘みを引き出したくて調味料は最低限におさえました!
作り方
- 1
人形をスライサーにかけて薄切りにしたのち、千切りに
- 2
耐熱容器に入れレンジで1分半加熱後(500ワットの場合)、しばらくそのまま放置
- 3
ツナ缶をオイルごと入れたボールに人参をin!
- 4
人参とツナをよく混ぜ混ぜしたのち、ピンクソルトをガリガリ
- 5
炒りごまをたっぷりかけたら完成!
- 6
レモン汁、黒こしょうをお好みで
コツ・ポイント
ピューラーを使えばもっと楽かも。歯応えもほしくて千切りがんばりました!
砂糖は使わず人参の甘みだけなので物足りない方は砂糖を加えてもいいと思います。砂糖使わずレモン汁、黒コショウたっぷりの味付けもいいですよ〜
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